Beschreibung
Den Räucherprozess vom Computer aus steuern
PAMEL SMOKE ist eine Windows-Software für kompatible PAMEL-Regler mit USB. Sie kommuniziert bidirektional: liest 1–5 Temperaturen, Leistung und Status und sendet zugleich Befehle wie Sollwerte, Leistung und Stufen automatischer Programme.
WICHTIG – USB-Schnittstelle erforderlich
Für PAMEL SMOKE muss der kompatible PAMEL-Regler mit der optionalen USB/COM-Schnittstelle gekauft oder nachgerüstet sein. Die Software kann nicht mit einem Regler kommunizieren, der diese Hardware nicht besitzt.
Nicht nur Anzeige. SMOKE sendet auch Befehle an den Regler
Im Gegensatz zu einem einfachen Logger kann PAMEL SMOKE einen kompatiblen Regler tatsächlich steuern. Der Computer wird zum Bedienpanel des Räucherprozesses, während der Regler weiterhin die direkte Leistungs- und Temperaturregelung übernimmt.
Bidirektionale Kommunikation
Die Software liest Temperaturen und Gerätestatus und kann über USB/COM Sollwerte, Leistung und Programmbefehle senden.
Bis zu 5 Fühler + Leistung
Je nach Regler kann die Anwendung bis zu fünf Temperaturkanäle sowie aktuelle Heizleistung und Betriebsstatus darstellen.
Aufzeichnung ohne Unterbrechung der Regelung
Messungen und Ereignisse werden während der Steuerung gespeichert. Die Historie kann später angesehen oder exportiert werden.
Live-Temperaturdiagramm
Die Software zeigt Temperaturverläufe während des Prozesses. Sie können Veränderungen von Kammer- und Produkttemperatur beobachten, Fühler vergleichen und Stabilisierung oder schnelle Änderungen erkennen.
- separate Kurve für jeden aktiven Fühler
- Heizleistung und Prozessstatus
- Alarmgrenzen und Ereignisse
- Zoom und Navigation auf der Zeitachse
- Prozesshistorie an einem Ort
Automatische Räucherrezepte
SMOKE kann mehrstufige Rezepte ausführen, sodass nicht jeder Parameter manuell geändert werden muss. Sie definieren Stufen mit Temperatur, Leistung und Zeit oder Übergangsbedingung; die Software führt die Sequenz aus.
Eigene Programme
Erstellen und speichern Sie eigene Räucherprogramme für wiederkehrende Produkte oder Prozesse.
Stufen und Übergänge
Jedes Programm kann aufeinanderfolgende Stufen mit eigenen Parametern und Übergangsbedingungen enthalten.
Speichern und bearbeiten
Rezepte können gespeichert, geladen und vor dem nächsten Prozess geändert werden.
Für die automatische Programmausführung müssen PC und USB-Verbindung während des Prozesses aktiv bleiben.
Lokale Alarme für Fühler
Für einzelne Temperaturkanäle können untere und obere Alarmgrenzen eingestellt werden. Die Software zeigt den Alarm an und protokolliert ihn in der Ereignishistorie.
- untere und obere Grenze
- deutliche visuelle Anzeige
- Ereignishistorie
- Alarminformationen in Berichten
Computer als Bedienpanel
Statt jeden Parameter auf einem kleinen Reglerdisplay einzustellen, arbeiten Sie auf dem größeren PC-Bildschirm. Das ist besonders bei mehrstündigen Räucherprozessen und mehreren Fühlern praktisch.
Prozessdokumentation in CSV und PDF
Messungen können als CSV für spätere Analysen gespeichert und zu einem lesbaren PDF-Bericht zusammengefasst werden. So lassen sich Prozesse leichter vergleichen und dokumentieren.
Kompatible PAMEL-Regler
PAMEL SMOKE ist für kompatible PAMEL-Regler mit optionaler USB/COM-Schnittstelle vorgesehen.
- PRM mit USB
- PRD3 / PRD4 mit USB
- PRW mit USB
PRD2WIFI und TERMO-Geräte nutzen eigene Kommunikationslösungen und sind nicht die Zielgeräte dieser Software.
Wichtigste Informationen
| System | Windows |
|---|---|
| Zweck | Überwachung, Aufzeichnung und Steuerung des Räucherprozesses |
| Kommunikation | USB / COM – optionale Schnittstelle im Regler erforderlich |
| Temperaturkanäle | 1–5, abhängig vom Regler |
| Steuerung | Sollwerte, Leistung und automatische Programmstufen |
| Diagramme | Live-Temperaturverläufe |
| Alarme | lokale untere und obere Grenzen |
| Daten | CSV- und PDF-Berichte |
| Betrieb | offline/lokal – Internet für Normalbetrieb nicht erforderlich |
Den Computer zum übersichtlichen Räucher-Bedienpanel machen
Mit PAMEL SMOKE erhält ein kompatibler PAMEL-Regler eine größere Bedienoberfläche. Temperaturen, Leistung und Historie sind gleichzeitig sichtbar und der Prozess lässt sich steuern, ohne ständig am kleinen Display zu arbeiten.
Was bringt das in der Praxis?
- komfortablere Steuerung langer Prozesse
- übersichtliche Anzeige mehrerer Fühler gleichzeitig
- automatische, wiederholbare Rezepte
- CSV/PDF-Dokumentation abgeschlossener Prozesse
Der größte Vorteil zeigt sich bei wiederkehrenden Räucherzyklen. Statt Einstellungen jedes Mal neu aufzubauen, verwenden Sie gespeicherte Programme und vergleichen Ergebnisse mit historischen Daten.
Der Unterschied beginnt mit USB
Die PC-Software benötigt die optionale USB/COM-Schnittstelle im Regler. Ohne sie kann der Regler lokal arbeiten, aber keine Daten und Befehle mit PAMEL SMOKE austauschen. Wenn Sie die Software nutzen möchten, bestellen Sie den Regler mit USB.
Kontrolliertes lokales System – kein Internet erforderlich
PAMEL SMOKE arbeitet lokal zwischen Computer und Regler. Der Normalbetrieb hängt weder von Cloud noch Internet ab. Das ist in Werkstätten und Räucherkammern vorteilhaft, wo eine stabile direkte Verbindung wichtiger ist.
PAMEL SMOKE – Räucherprozess überwachen, steuern und dokumentieren
Nutzen Sie Ihren kompatiblen PAMEL-Regler mit USB als ausführendes Gerät und den Windows-PC als komfortables Bedienpanel.
