Опис
Керуйте процесом копчення з комп’ютера
PAMEL SMOKE — програма Windows для сумісних контролерів PAMEL з USB. Вона двосторонньо спілкується з контролером: зчитує 1–5 температур, потужність і стан та одночасно надсилає команди — уставки, потужність і етапи автоматичної програми.
ВАЖЛИВО – потрібен USB-інтерфейс
Для роботи з PAMEL SMOKE сумісний контролер PAMEL має бути придбаний із додатковим USB/COM інтерфейсом або дооснащений ним. Програма не може спілкуватися з контролером без цього обладнання.
Не лише перегляд. SMOKE також надсилає команди контролеру
На відміну від простого реєстратора, PAMEL SMOKE може реально керувати сумісним контролером. Комп’ютер стає операторською панеллю процесу копчення, а контролер і надалі безпосередньо керує потужністю та температурою.
Двосторонній зв’язок
Програма зчитує температури та стан пристрою і через USB/COM може надсилати уставки, потужність і команди програми.
До 5 зондів + потужність
Залежно від контролера програма може показувати до п’яти температурних каналів разом із поточною потужністю нагрівача та станом роботи.
Запис без переривання керування
Вимірювання та події зберігаються під час керування. Пізніше можна переглянути історію або експортувати її.
Графік температур наживо
Програма показує температурні криві під час процесу. Можна спостерігати зміну температури камери та продукту, порівнювати зонди й бачити стабілізацію або швидкі зміни.
- окрема крива для кожного активного зонда
- потужність нагрівача та стан процесу
- пороги сигналізації та події
- масштабування і навігація по часовій осі
- історія процесу в одному місці
Автоматичні рецепти копчення
SMOKE може виконувати багатоетапні рецепти замість ручної зміни кожної уставки. Ви визначаєте етапи з температурою, потужністю, часом або умовою переходу, а програма виконує послідовність.
Ваші програми
Створюйте та зберігайте власні програми копчення для повторюваних продуктів або процесів.
Етапи та переходи
Кожна програма може складатися з послідовних етапів із власними параметрами й умовами переходу.
Збереження та редагування
Рецепти можна зберігати, завантажувати й змінювати перед наступним процесом.
Для автоматичного виконання програми комп’ютер і USB-з’єднання мають залишатися активними протягом процесу.
Локальні сигналізації для зондів
Для окремих температурних каналів можна встановити нижній і верхній поріг сигналізації. Програма показує сигнал і записує його в історію подій.
- нижня та верхня межа
- виразна візуальна індикація
- історія подій
- інформація про сигналізації у звітах
Комп’ютер як операторська панель
Замість зміни кожного параметра на маленькому дисплеї контролера можна працювати на більшому екрані PC. Це особливо зручно для багатогодинного копчення та при використанні кількох зондів.
Документація процесу в CSV і PDF
Вимірювання можна зберігати у CSV для подальшого аналізу та формувати зрозумілий PDF-звіт. Це спрощує порівняння процесів і ведення документації.
Сумісні контролери PAMEL
PAMEL SMOKE призначений для сумісних контролерів PAMEL із додатковим USB/COM інтерфейсом.
- PRM з USB
- PRD3 / PRD4 з USB
- PRW з USB
PRD2WIFI і пристрої TERMO використовують власні рішення зв’язку та не є цільовими пристроями цієї програми.
Основна інформація
| Система | Windows |
|---|---|
| Призначення | Моніторинг, запис і керування процесом копчення |
| Зв’язок | USB / COM – у контролері потрібен додатковий інтерфейс |
| Температурні канали | 1–5 залежно від контролера |
| Керування | уставки, потужність та етапи автоматичної програми |
| Графіки | температурні криві наживо |
| Сигналізації | локальні нижні та верхні межі |
| Дані | CSV і PDF звіти |
| Робота | офлайн/локально – Інтернет для звичайної роботи не потрібен |
Перетворіть комп’ютер на зрозумілу панель процесу копчення
З PAMEL SMOKE сумісний контролер PAMEL отримує більший операторський інтерфейс. Одночасно видно температури, потужність та історію, а процесом можна керувати без постійної роботи з маленьким дисплеєм.
Що це дає на практиці?
- зручніше керування довгими процесами
- зрозумілий перегляд кількох зондів одночасно
- автоматичні повторювані рецепти
- CSV/PDF документація завершених процесів
Найбільша перевага проявляється під час повторення подібних циклів копчення. Замість нового налаштування можна використати збережену програму та порівняти результат з історією.
Різниця починається з USB
PC-програма потребує додаткового USB/COM інтерфейсу в контролері. Без нього контролер може працювати локально, але не обмінюється даними й командами з PAMEL SMOKE. Якщо плануєте використовувати програму, замовляйте контролер з USB.
Керована локальна система – Інтернет не потрібен
PAMEL SMOKE працює локально між комп’ютером і контролером. Звичайна робота не залежить від хмари чи Інтернету. Це корисно в майстернях і коптильнях, де важливіший стабільний прямий зв’язок.
PAMEL SMOKE – контролюйте, керуйте та документуйте процес копчення
Використовуйте сумісний контролер PAMEL з USB як виконавчий пристрій, а комп’ютер Windows — як зручну операторську панель.
