
Receptai Rūkymas
PAMEL redakcija Kiaulienos kumpis, sausai sūdytas
Klasikinis kumpis su kadagiais, česnakais ir mairūnais; po rūkymo būtinas terminis apdorojimas.
Rūkymas ir distiliavimas. Procesai, nustatymai, etapai ir tikra naudotojų patirtis.
Pridėti įrašą
Klasikinis kumpis su kadagiais, česnakais ir mairūnais; po rūkymo būtinas terminis apdorojimas.

Ryškus kadagio ir česnako aromatas bei tradicinė stambiau smulkintos mėsos struktūra.

Rūkyta dešra iš kiaulienos mentės ir kumpio, su česnaku bei mairūnu.