Opis
PGW1 2700 W — grzałka, przewód i tacka ociekowa w jednym zestawie
Do podstawowego PGW1 dodajemy tackę ociekową, więc zyskujesz gotowy element do zbierania skroplin i tłuszczu nad deflektorem — bez wentylatora.
Bez zgadywania, co jest standardem, a czego nie ma
Mniej tłuszczu i skroplin spadających bezpośrednio w okolice grzałki
Deflektor PGW1 umożliwia ustawienie tacki nad zespołem grzejnym.
Zbiera skropliny
Tacka przejmuje płyny spływające z produktu.
Ułatwia czyszczenie
Łatwiej wyjąć i umyć tackę niż usuwać wszystko z dna komory.
Chroni okolice grzałki
Mniej zanieczyszczeń trafia bezpośrednio w dolną część wędzarni.
Bez wentylatora
Ten wariant nadal nie zawiera termoobiegu — to świadomie prostszy zestaw.
Bo w wędzarni liczy się nie tylko to, żeby grzało
PGW1 jest gotowym modułem grzejnym z elementami, które porządkują sposób montażu i pracę wewnątrz komory.
Nierdzewny deflektor
Osłania element grzejny przed bezpośrednim zabrudzeniem tłuszczem i rozprasza ciepło nad grzałką.
Dolna płyta osłonowa
Stabilizuje zespół, zachowuje dystans od dna i osłania przestrzeń pod grzałką.
Lepsze rozprowadzenie ciepła
Konstrukcja wspiera bardziej równomierne nagrzewanie komory i bardziej równomierne barwienie wsadu.
Gotowa baza do rozbudowy
Do PGW1 możesz dobrać tackę ociekową oraz wentylator termoobiegu, zamiast od razu budować własną konstrukcję od zera.
Najpierw dobierasz moc do swojej komory i strat ciepła
Nie podajemy sztucznego przelicznika litrów na waty, bo wynik zależy od izolacji, temperatury otoczenia, szczelności i napięcia w instalacji.
2000 W
Wariant dla instalacji, w których niższa moc daje wystarczający zapas grzania.
2700 W
Większy zapas mocy przy większych stratach ciepła, chłodniejszym otoczeniu albo bardziej wymagającej komorze.
Zimą liczy się zapas
Instrukcja zaleca przy doborze uwzględnić ok. 20–30% zapasu względem minimalnego zapotrzebowania, szczególnie do pracy zimą.
Napięcie zmienia realną moc
Grzałka jest rezystancyjna. Przy spadku napięcia pod obciążeniem jej rzeczywista moc spada, dlatego stan instalacji i przewodów ma znaczenie.
PGW1 jest elementem wykonawczym wędzarni
Po podaniu zasilania grzałka nagrzewa deflektor i komorę. Za utrzymanie temperatury odpowiada zewnętrzny regulator.
PRW / PRW DUO / PRW3F
PGW1 może współpracować ze sterownikami wędzarni PAMEL.
PPOWER
PGW1 może być częścią układu z modułem mocy PPOWER.
Inny poprawnie dobrany sterownik
Grzałka może pracować w instalacji 230 V, jeżeli regulator i cały tor mocy są dobrane do jej obciążenia.
PE i pewne połączenia
Zespół ma zacisk ochronny PE oraz konektory 6,3 mm; połączenia muszą być wykonane pewnie i zgodnie z instalacją.
Parametry tego wariantu PGW1
| Moc | 2700 W. |
|---|---|
| Zasilanie | 230 V AC. |
| Wymiary zespołu | ok. 250 × 250 × 140 mm. |
| Deflektor i płyta dolna | stal nierdzewna, ok. 1 mm. |
| Przyłącze | konektory 6,3 mm + zacisk ochronny PE. |
| Przewód grzałki | 2 m — w zestawie. |
| Tacka | w zestawie. |
| Wentylator | nie wchodzi w skład tego wariantu. |
Kilka praktycznych zasad, które naprawdę mają znaczenie
Minimum 50 mm odstępu
Zachowaj co najmniej 50 mm od ścian komory i materiałów palnych.
Tacka ani wsad nie mogą dotykać grzałki
Nad deflektorem zostaw przestrzeń dla przepływu gorącego powietrza i dymu.
Tłuszcz usuwaj regularnie
Deflektor i tackę warto czyścić po cyklu, żeby nagar i tłuszcz nie gromadziły się przy źródle ciepła.
Nie zalewaj elementu grzejnego
Element grzejny nie jest przeznaczony do mycia wodą ani ciśnieniowo.
PGW1 — instrukcja, FAQ i materiały PAMEL
Aktualne informacje dotyczące montażu, użytkowania i wariantów PGW1 są dostępne w Centrum Produktu PAMEL.
