Opis
Komora ma swoją temperaturę. Produkt ma swoją. PRD2U pilnuje obu.
To nie jest tylko regulator mocy i nie jest to tylko termometr. W tym zestawie PRD2U dostajesz od razu dwie różne sondy: standardową do komory i ostrą do produktu. Dzięki temu możesz ustawić temperaturę pracy komory jako T, docelową temperaturę produktu jako Ta, a sterownik może regulować moc grzałki automatycznie i zakończyć grzanie, gdy produkt osiągnie ustawiony próg.
T + Ta
AUTO_P / AUTO_PID
0–100% co 0,25%
fazowe / grupowe
do 5,5 kW*
Bo w wędzarni liczy się nie tylko temperatura komory
Możesz mieć idealne 70°C w komorze, a produkt w środku nadal nie musi mieć temperatury, której oczekujesz. Dlatego ten zestaw ma od razu dwa punkty pomiarowe: komorę i produkt.
Dwie temperatury naraz
STANDARD kontroluje komorę, OSTRA trafia do produktu. Widzisz oba pomiary na jednym sterowniku zamiast zerkać na osobny termometr.
Precyzyjna nastawa mocy
Moc ustawiasz od 0 do 100% z krokiem 0,25%. Możesz ograniczyć ją przez Pmin i Pmax, żeby dopasować grzałkę do swojej komory.
Komora + próg produktu
T steruje grzaniem. Ta może być progiem zakończenia procesu. Po utrzymaniu przekroczenia Ta przez około 20 s PRD2U kończy proces i wyłącza grzanie do potwierdzenia.
Główne tryby pracy
MANUAL do bezpośredniej kontroli mocy, AUTO_P jako praktyczny automatyczny tryb proporcjonalny i AUTO_PID dla bardziej zaawansowanej regulacji.
Trzy kroki i masz sterowanie komorą oraz kontrolę produktu
Nie musisz budować osobnego układu regulatora mocy, termostatu i dodatkowego termometru do mięsa.
Włóż sondy tam, gdzie naprawdę chcesz mierzyć
Sondę STANDARD umieszczasz w komorze. Sondę OSTRĄ wkładasz w produkt. PRD2U może korzystać z dwóch pomiarów jednocześnie.
Ustaw T, Ta i sposób regulacji
T to temperatura, według której sterownik reguluje grzałkę. Ta to próg procesu. Ustawiasz też Pmax i wybierasz MANUAL, AUTO_P albo AUTO_PID.
PRD2U reguluje moc i pilnuje progu produktu
W trybie automatycznym moc zależy od temperatury T. Gdy Ta osiągnie ustawiony próg i utrzyma go około 20 s, sterownik może zakończyć proces i odłączyć grzanie.
Sterujesz według komory, ale decyzję o końcu możesz oprzeć na produkcie
To dokładnie ten moment, w którym dwie sondy zaczynają mieć sens. Sama temperatura powietrza w komorze nie mówi wszystkiego o temperaturze wewnątrz mięsa. PRD2U pozwala rozdzielić te dwie role.
- ✓ T = KOMORA — według tego pomiaru sterownik może dobierać moc grzałki.
- ✓ Ta = PRODUKT — próg, po którym proces może zostać zakończony.
- ✓ jeden ekran — widzisz T, Ta i aktualną moc P bez dodatkowego regulatora.
- ✓ zamiana ról sond — ustawienie kolejności pozwala dopasować, która z dwóch wykrytych sond pełni rolę T i Ta.
Od pełnej ręcznej kontroli do automatycznej regulacji temperatury
PRD2U nie narzuca jednego sposobu pracy. Wybierasz poziom automatyki odpowiedni do swojej wędzarni.
MANUAL — Ty ustawiasz moc
Chcesz sam decydować, czy grzałka ma pracować np. na 18%, 35% czy 60%? Ustawiasz moc bezpośrednio. MANUAL może pracować nawet bez sond.
AUTO_P — praktyczna automatyka
Zalecany tryb proporcjonalny. Moc zależy od różnicy między temperaturą zadaną a zmierzoną oraz parametru WSP. Im bliżej celu, tym regulator może ograniczać grzanie.
AUTO_PID — dla zaawansowanych
Tryb PID daje dodatkowe możliwości strojenia zachowania regulacji. To opcja dla użytkowników, którzy wiedzą, jak chcą prowadzić konkretny układ cieplny.
Pełna moc urządzenia nie oznacza, że zawsze musisz z niej korzystać
Pmin i Pmax
Ograniczasz minimalną i maksymalną moc. Jeśli masz niewielką komorę albo mocną grzałkę, możesz po prostu nie pozwolić sterownikowi wejść na pełne 100%.
Sterowanie fazowe
Regulacja mocy odbywa się w obrębie okresu sieci. To jeden z dwóch dostępnych sposobów sterowania elementem wykonawczym.
Sterowanie grupowe
Moc realizowana jest przez grupowanie pełnych okresów sieci. Możesz wybrać sposób sterowania odpowiedni do swojej instalacji i odbiornika.
Jeden zestaw, kilka sposobów prowadzenia wędzarni
Wędzenie z kontrolą produktu
STANDARD do komory, OSTRA do najgrubszej części produktu. T utrzymuje warunki w komorze, Ta pilnuje temperatury końcowej produktu.
Ręczne prowadzenie mocy
Masz własną technologię i nie chcesz automatycznej regulacji? MANUAL daje bezpośrednią kontrolę mocy grzałki z rozdzielczością 0,25%.
Modernizacja starej wędzarni
Jeśli dziś masz osobny regulator mocy i osobne termometry, PRD2U może uporządkować obsługę w jednym urządzeniu i jednym panelu.
Praca tylko z jedną sondą
PRD2U potrafi pracować również z jedną sondą. Wtedy T i Ta korzystają z tego samego pomiaru; jeśli nie chcesz kończyć procesu od Ta, ustawiasz próg odpowiednio wysoko.
Prosty termostat odpowiada głównie na pytanie: „czy włączyć grzałkę?”. PRD2U daje Ci dodatkowo bezpośrednią regulację mocy, dwa pomiary temperatury, próg zakończenia Ta, wybór algorytmu AUTO, Pmin/Pmax, kalibrację każdej sondy i wybór sposobu sterowania mocą. To znacznie więcej kontroli nad zachowaniem wędzarni.
Sterownik nie powinien udawać, że wszystko jest w porządku, gdy sonda przestaje mierzyć
Aktualny program PRD2U reaguje na problemy pomiaru odcięciem mocy i czytelnymi komunikatami.
Błąd sondy
Przy błędnym pomiarze moc jest odcinana. Sterownik nadal działa interfejsem i próbuje odzyskać poprawny odczyt.
Ponowne wykrywanie
Po poprawieniu połączenia nie zawsze musisz restartować urządzenie — PRD2U cyklicznie próbuje wykryć sondę ponownie.
Ochrona wysokiej temperatury
Przekroczenie 118°C przez pomiar T jest traktowane jako awaria. Grzanie zostaje wyłączone do ponownego uruchomienia po sprawdzeniu przyczyny.
Sterownik, przewody i dwie sondy dobrane do typowego wędzenia
Nie kupujesz samego regulatora i nie zaczynasz od szukania odpowiednich czujników.
Po pierwszym uruchomieniu możesz ustawić PRD2U pod siebie
Pamiętaj moc albo startuj od zera
MOC PAMIĘTAJ przywraca ostatnią nastawę po zaniku zasilania. MOC ZERUJ uruchamia urządzenie od 0% — wybierasz zachowanie odpowiednie dla swojej pracy.
Kalibracja obu sond
Każda sonda ma niezależną kalibrację. Jeżeli masz wiarygodny wzorzec, możesz skorygować mnożnik B i przesunięcie A.
5 języków menu
Polski, czeski, słowacki, angielski i niemiecki. Ustawienia zapisywane są w pamięci nieulotnej.
Dokładność wyświetlania
Do wyboru 0,1°C lub 0,01°C. Przy dokładności 0,01 nastawa zmienia się co 0,02°C.
Dla osoby, która chce mieć większą kontrolę niż daje zwykły termostat
Wędzarnia elektryczna z jedną grzałką
PRD2U steruje przede wszystkim grzałkami rezystancyjnymi i pozwala dobrać moc do zachowania komory.
Użytkownik, który pilnuje temperatury mięsa
Druga sonda pozwala kontrolować produkt bez dokładania osobnego termometru i może pełnić rolę progu Ta.
Modernizacja prostego sterowania
Zamiast osobnego regulatora mocy i kilku wskaźników dostajesz jedno urządzenie do regulacji mocy oraz pomiaru T i Ta.
Osoba, która lubi dopracować własne ustawienia
Pmin, Pmax, WSP, PID, kolejność sond, kalibracja, pamięć mocy i sterowanie fazowe/grupowe dają sporo przestrzeni do dostrojenia.
Technika na końcu — bo najpierw warto wiedzieć, co z niej masz
| Zasilanie | 230 V, 50 Hz |
|---|---|
| Obciążenie | do 5,5 kW dla PRD2U+; obowiązuje oznaczenie konkretnego egzemplarza |
| Regulacja mocy | 0–100%, krok 0,25% |
| Pmin / Pmax | ograniczenie dolnej i górnej mocy; wariant PAMEL pozwala ustawić Pmax do 100% |
| Sondy | 0 / 1 / 2 × DS18B20; w tej ofercie 2 sondy w zestawie |
| Zakres nastawy T / Ta | 1–130°C |
| Zakończenie po Ta | przekroczenie Ta przez około 20 s kończy proces i wyłącza grzanie do potwierdzenia |
| Tryby | MANUAL, AUTO_P, AUTO_PID; SPECIAL MODE1, jeśli dostępny w danym wykonaniu/programie |
| Sposób sterowania mocą | fazowe lub grupowe |
| Dokładność temperatury | 0,1°C lub 0,01°C |
| Języki menu | PL / CZ / SK / EN / DE |
| Ochrona T | powyżej 118°C: AWARIA / #09, grzanie wyłączone do restartu po sprawdzeniu przyczyny |
| Wersja programu w aktualnej instrukcji | VER 08.2026.2 |
Centrum Produktu PRD2U
Instrukcja, FAQ, PAMEL EDU, dokumenty i dostępne materiały dla PRD2U są zebrane w Centrum Produktu PAMEL. Zaczynasz od swojego modelu zamiast szukać przypadkowych plików po całym serwisie.

















