Opis
PAMEL SMOKE — komputerowe prowadzenie procesu wędzenia
Program dla użytkowników sterowników PAMEL wyposażonych w USB. PAMEL SMOKE monitoruje temperatury i rzeczywiste stany wyjść, pozwala tworzyć własne receptury i — po przejęciu sterowania REMOTE — prowadzić proces etap po etapie z komputera.

Obsługiwane sterowniki
Program jest przeznaczony do współpracy z poniższymi sterownikami PAMEL w odpowiedniej wersji sprzętowej i programowej.
| Model | Minimalna wersja / warunek | Uwagi |
|---|---|---|
| PRM | 0.5.7 lub nowszy | Wymagany USB i PAMEL_BUS_AT 1.1. Profil PRM nie udostępnia wentylatora w programie. |
| PRD3 | 0.3.0-dev9 lub nowszy | Wymagana wersja z USB. Zakres REMOTE zależy od praw WRITE zgłaszanych przez firmware. |
| PRD4 | USB + PAMEL_BUS_AT 1.1 | Program korzysta wyłącznie z funkcji rzeczywiście zgłoszonych przez firmware sterownika. |
| PRW | 0.7.3 lub nowszy | Role wyjść są stałe; bieżące wersje z PAMEL_BUS_AT 1.1 są przygotowane do komunikacji z PC. |
Trzy tryby pracy
DEMO
Poznajesz program bez podłączonego sterownika. Dane są symulowane i żadne komendy nie są wysyłane do urządzenia.
MONITOR
Po podłączeniu zgodnego sterownika program automatycznie odczytuje temperatury, stan procesu, alarmy i rzeczywiste stany wyjść. Monitoring nie wymaga przejęcia sterowania.
REMOTE
Po zaakceptowaniu zdalnego sterowania program może prowadzić etapy procesu, wykonywać START/STOP oraz zapisywać do sterownika tylko pola, które firmware udostępnia z prawem WRITE.
Licencja przypisana do sterownika
- licencja PAMEL SMOKE jest powiązana z trwałym numerem seryjnym SN sterownika, a nie z komputerem,
- MONITOR działa bez licencji,
- REMOTE / START / WRITE wymagają aktywnego uprawnienia dla danego SN,
- klient nie wpisuje klucza licencyjnego,
- po pobraniu podpisanego certyfikatu program może działać offline,
- zmiana komputera nie zmienia przypisania licencji do sterownika.
Automatyczne połączenie USB
Program skanuje porty COM, wysyła zapytanie PAMEL_BUS_AT i rozpoznaje urządzenie po odpowiedzi sterownika, a nie po nazwie konwertera USB.
- jeden zgodny sterownik — automatyczne połączenie,
- kilka sterowników — wybór z listy model / SN / FW / COM,
- po utracie łączności program ponownie szuka tego samego SN,
- po ponownym połączeniu pobierany jest świeży stan — stare nastawy nie są wysyłane automatycznie.
Własne programy i etapy
Receptury są przechowywane na komputerze. Możesz tworzyć własne programy i dostosować każdy etap do swojego procesu.
Etapy procesu
Osuszanie, rozpalanie, wędzenie, dopiekanie i zakończenie. Możesz stosować także wieloetapowe kaskady wędzenia.
Parametry etapu
Temperatura komory, temperatura produktu, czas, wentylator, dymogenerator, zawór/klapa, limit mocy i warunek zakończenia — zależnie od możliwości podłączonego sterownika.
Instrukcja przed etapem
Przed rozpoczęciem aktywnego etapu program może wyświetlić instrukcję dla użytkownika. Etap z czasem 0 jest pomijany całkowicie.
Kontrola procesu w jednym miejscu
Pulpit
Temperatury rzeczywiste i zadane, etap, czasy, moc oraz stany elementów wykonawczych zgłoszonych przez sterownik.
Wykresy
Czytelna obserwacja zmian temperatur i pozostałych rejestrowanych wartości podczas procesu.
Dziennik
Historia etapów, alarmów i zdarzeń ułatwiająca analizę przebiegu oraz późniejsze powtórzenie ustawień.
Bezpieczeństwo komunikacji REMOTE
- pierwszy KEEPALIVE jest wysyłany natychmiast po przejęciu sterowania, a następnie co 5 sekund,
- timeout sesji REMOTE wynosi 30 sekund,
- utrata programu, komputera lub komunikacji powoduje lokalny SAFE STOP sterownika,
- proces nie wznawia się automatycznie po utracie łączności,
- lokalne zabezpieczenia sterownika, alarmy i limity mają zawsze pierwszeństwo przed programem PC.
Galeria programu






Wędzenie z większą kontrolą i mniejszą liczbą czynności ręcznych
PAMEL SMOKE przenosi obsługę zgodnego sterownika na ekran komputera i pozwala spojrzeć na wędzenie jak na uporządkowany proces. Zamiast kontrolować tylko pojedyncze parametry, użytkownik może obserwować przebieg, korzystać z receptur i analizować kolejne etapy w jednym miejscu.
To szczególnie wartościowe wtedy, gdy zależy Ci na powtarzalności. Dobrze zapisana receptura i czytelny podgląd danych ograniczają konieczność odtwarzania ustawień z pamięci i ułatwiają wracanie do sprawdzonych sposobów prowadzenia procesu.
Komputer jako wygodne centrum procesu
Duży ekran daje przestrzeń na wykresy, stany urządzenia, temperatury i receptury. Dzięki temu łatwiej zauważyć zmianę trendu i zrozumieć, co dzieje się w komorze w kolejnych etapach.
- czytelny podgląd procesu na komputerze,
- receptury pomagające powtarzać sprawdzone ustawienia,
- historia i wykresy ułatwiające analizę,
- współpraca ze zgodnymi urządzeniami PAMEL wyposażonymi w wymagany interfejs komunikacyjny.
Doświadczenie PAMEL zamknięte w jednym środowisku
PAMEL rozwija zarówno sterowniki wędzarni, jak i oprogramowanie współpracujące z nimi. Dzięki temu program nie jest przypadkowym dodatkiem zewnętrznym – powstaje jako część tego samego systemu i może być rozwijany razem z urządzeniami.
Dla użytkownika oznacza to większą spójność, prostsze zrozumienie całego układu oraz możliwość budowy stanowiska, które z czasem można rozwijać bez zmiany całej koncepcji sterowania.
PAMEL SMOKE — więcej kontroli nad procesem
Twórz receptury, obserwuj przebieg i prowadź proces z komputera ze zgodnym sterownikiem PAMEL.











